Murupolku

Alkoholijuomien pakkausmerkinnät Pääsisältö

Alkoholijuomien pakkausmerkinnät

Kun suunnittelet ja laadit alkoholijuomien pakkausmerkintöjä, ota huomioon alkoholi- ja elintarvikelainsäädännön vaatimukset.

Alkoholijuoman myyntipakkauksen pakolliset tiedot

Alkoholijuomien pakolliset pakkausmerkinnät ovat

juoman nimi (juoman virallinen nimi, vakiintunut nimi tai kuvaava nimi). Juoman nimeä ei tule sekoittaa sen kaupalliseen tuotenimeen tai tavaramerkkiin.
allergioita ja intoleransseja aiheuttavat aineet ja tuotteet
sisällön määrä
vähimmäissäilyvyysaika tai viimeinen käyttöajankohta
erityiset säilytys- ja/tai käyttöolosuhteet tarvittaessa
alkuperämaa tai lähtöpaikka, jos sen ilmoittamatta jättäminen voisi johtaa kuluttajaa harhaan
käyttöohje tarvittaessa
juoman alkoholipitoisuus
elintarvikealan toimijan nimi tai toiminimi ja osoite
juoma- tai pullotuserän tunnus (voidaan korvata parasta ennen -päiväyksellä)
muuntogeenisten ainesosien ilmoittaminen
makeutusaineiden käyttöön liittyvät merkinnät
kofeiinia ja lakritsia koskevat varoitusmerkinnät.

Yllä mainittujen pakollisten pakkausmerkintöjen lisäksi pakkauksissa pitää ottaa huomioon myös seuraavat asiat:

Kielivaatimukset: pakolliset pakkausmerkinnät pitää olla suomen ja ruotsin kielellä.
Merkintöjen selvyys: Kaikki pakolliset pakkausmerkinnät pitää tehdä pysyvällä tavalla helposti havaittavaan paikkaan riittävän isokokoisin kirjaimin niin, että ne ovat helposti luettavia ja ymmärrettäviä. Kirjasinkoolle on asetettu minimikorkeus 1,2 mm (x-korkeus).
Ainesosaluettelo: Ainesosaluettelon sisällyttäminen alkoholijuoman pakkausmerkintöihin ei ole pakollista, mutta suositeltavaa. Jos ainesosaluettelo tehdään, siihen pitää merkitä kaikki käytetyt valmistus- ja lisäaineet valmistusajankohdan mukaisen painon mukaan alenevassa järjestyksessä. Viineille ainesosaluettelo on ollut pakollinen 8.12.2023 lähtien.
Ravintoarvoilmoitus: Ravintoarvoilmoituksen sisällyttäminen alkoholijuoman pakkausmerkintöihin ei ole pakollista, mutta mahdollista. Merkintä täytyy tehdä, jos etiketissä on esitetty ravitsemusväite, esimerkiksi ”kevyt”. Alkoholijuomien ravintoarvoilmoituksessa riittää energiasisällön ilmoittaminen. Viineille ravintoarvoilmoitus on ollut pakollinen 8.12.2023 lähtien.
Luonnonmukainen tuotantotapa: luonnonmukaiseen tuotantotapaan viittaaminen on vapaaehtoista, mutta edellyttää tuotteen valmistajan kuulumista EU:n luomuasetuksen mukaiseen valvontajärjestelmään.
Alkoholijuomien markkinointia koskevat säädökset: Koska alkoholijuoman pakkaus toimii paitsi tuotetietojen antamisen välineenä myös mainospintana, pitää pakkausta ja sen tekstejä sekä kuvitusta laadittaessa ottaa huomioon myös alkoholilain markkinointisäännösten asettamat vaatimukset. Lisätietoa markkinoinnista löydät ohjeesta tämän sivun lopusta.

Viinin myyntipakkauksen pakolliset tiedot

Viinien pakolliset pakkausmerkinnät ovat

rypäletuotteen luokka (muun muassa viini, väkevä viini, kuohuviini ja laatukuohuviini – tarkemmin maataloustuotteiden yhteistä markkinajärjestelyä koskeva asetus 1308/2013 liite VII osa II)
ilmaisu ”suojattu alkuperänimitys tai ”suojattu maantieteellinen merkintä ja suojatun alkuperänimityksen nimi tai maantieteellisen merkinnän nimi, jos viinillä on suojattu alkuperänimitys (SAN).
todellinen alkoholipitoisuus tilavuusprosentteina
viinin lähtöisyysmerkintä
pullottajan nimi ja osoite sekä ilmaisu ”pullottaja” tai ”pullottanut (…)” tai, jos kyseessä on kuohuviini, hiilihapotettu kuohuviini, laatukuohuviini tai maustettu laatukuohuviini, valmistajan tai myyjän nimi ja osoite sekä ilmaisu ”tuottaja” tai ”tuottanut - - ” ja ”myyjä” tai ”myy - -”
maahantuoja, jos kyseessä on kolmannen maan viini
yliherkkyyttä aiheuttavia ainesosia osoittavat merkinnät
sisällön määrä
erän numero
maininta sokeripitoisuudesta, jos kyseessä on kuohuviini, hiilihapotettu kuohuviini, laatukuohuviin tai maustettu laatukuohuviini
ravintoarvoilmoitus 8.12.2023 jälkeen tuotetuissa tai merkityissä viineissä
ainesosaluettelo 8.12.2023 jälkeen tuotetuissa tai merkityissä viineissä.
vähimmäissäilyvyysaika, jos on kyse rypäletuotteista, joille on tehty alkoholin poistamista koskeva käsittely ja joiden todellinen alkoholipitoisuus on alle 10 tilavuusprosenttia.

Viinien vapaaehtoiset merkinnät

Viinien vapaaehtoisia pakkausmerkintöjä ovat

satovuosi
yhden tai useamman rypälelajikkeen nimi
sokeripitoisuus, kun kyse on muista kuin pakolliseksi määriteltyjen viinien tapauksista
eräisiin tuotantomenetelmiin kuten mm. kypsyttämiseen ja vanhentamiseen viittaavat ilmaisut
suojatulla alkuperänimityksellä (SAN) tai maantieteellisellä merkinnällä (SMM) varustettuihin viineihin on mahdollista merkitä niitä kuvaava yhteisön tunnus sekä joitain perinteisiä tuotanto- ja vanhentamismenetelmiä kuvaavia ilmaisuja.

Viinien päällysmerkinnät tehdään yhdellä tai useammalla yhteisön virallisella kielellä siten, että lopullisen kuluttajan on helppo ymmärtää kaikki nämä merkinnät. Tästä poiketen rikkidioksidia sekä muna- ja maitotuotteita osoittavat merkinnät pitää kuitenkin tehdä aina sekä suomen että ruotsin kielellä.